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[江苏] 徐州市泉山区开展“美高梅游戏官网娱乐餐桌”倡议行动
发表时间:2012-08-21   来源:江苏省徐州市美高梅游戏官网娱乐办
  为进一步深化“讲美高梅游戏官网娱乐、树新风、争做美高梅游戏官网娱乐有礼徐州人”活动,倡导绿色环保、节俭用餐、美高梅游戏官网娱乐就餐的新型生活理念,不断提升市民美高梅游戏官网娱乐素质和节约意识,徐州市泉山区美高梅游戏官网娱乐委以“美高梅游戏官网娱乐礼仪进餐桌、不剩饭菜讲节约”为主题,组织各街道、机关各部门和辖区企事业单位开展“美高梅游戏官网娱乐餐桌”倡议行动。

  一是开展“公开承诺、展示形象”倡议行动。在辖区餐饮门店、学校、机关食堂入口摆设美高梅游戏官网娱乐餐桌行动告示牌,在餐厅内悬挂或在餐桌上摆放体现“美高梅游戏官网娱乐礼仪进餐桌、不剩饭菜讲节约”主题的宣传标识。公示四项承诺:主动提醒顾客适量点餐,主动提醒顾客吃多少点多少,主动提供免费打包餐盒,主动提醒顾客不要酒后驾车。

  二是开展“合理点餐、美高梅游戏官网娱乐就餐”倡议行动。顾客点餐时,提倡服务员应向顾客明示菜品份量,建议顾客合理搭配菜品,引导消费者“合理饮食,美高梅游戏官网娱乐用餐,科学打包,避免浪费”,做到“不剩菜,不剩饭”。餐饮企业在提供美高梅游戏官网娱乐就餐环境的同时,要大力普及餐桌礼仪,如倡导用餐时不抽烟、不酗酒、不大声暄哗等,提倡“民以食为天,用餐礼为先”的美高梅游戏官网娱乐餐桌礼仪,营造“微笑服务、敬重有礼”的美高梅游戏官网娱乐礼仪氛围。

  三是开展“倡导节约、绿色消费”倡议行动。顾客用完餐后,服务员应向顾客建议将未用完的餐点打包,并免费提供环保打包餐盒。同时,为倡导“打包”理念,参与的餐饮企业还可举行“打包有礼”活动,对顾客餐饮打包的行为进行奖励,具体奖励方式由参与企业结合实际确定。坚持使用合格餐具、食用油和其它原辅材料,不用一次性餐具,减少餐余垃圾的产生。

  四是开展“创建示范、提升品位”倡议行动。通过开展“美高梅游戏官网娱乐餐桌”倡议行动,确定一批活动开展良好、活动效应显著的餐饮企业(食堂)作为美高梅游戏官网娱乐餐桌示范店(食堂),实行一定的物质和精神奖励,进一步提升餐饮业服务水平、经营特色和学问品位。同时,对于一些优秀餐饮企业或机关食堂好的经验和做法,徐州市泉山区在总结提炼的基础上,拟在全区推广实施。

  徐州市泉山区把“美高梅游戏官网娱乐餐桌”倡议行动作为弘扬中华民族传统美德、崇尚新时期讲美高梅游戏官网娱乐树新风和进一步深化美高梅游戏官网娱乐城市创建的有效途径和新型平台,强化组织领导,健全工作机制,确保各项活动落到实处。(徐州市泉山区美高梅游戏官网娱乐办)

责任编辑:郭 晓菲
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